Premyèman, konfòme yo ak prensip "Pwensipal sou goch la, bò sou bò dwat la": Mete manje prensipal yo (tankou diri oswa nouy) sou bò gòch la, asyèt bò (tou de vyann ak legim) sou bò dwat, ak bòl soup la oswa bwason an nan pozisyon devan-dwa.
Dezyèmman, kenbe aranjman "Sèch Anwo, Mouye Anba; Toupre Devan, Byen Dèyè": pozisyon manje sèk (tankou pen vapè oswa pen) anlè oswa devan, mete asyèt ak sòs nan pati anba a, epi kenbe soup-ki gen tandans koule-otank posib.
Finalman, kite apeprè yon-tyè nan sifas la vid; evite twòp moun plato a pou anpeche debòdman ak pou evite kreye yon enpresyon vizyèlman ankonbre oswa akablan.
